Author: Daphne van de Berg

Categories
Food & health Gezond leven Sport & work-outs

Vívofit, een activiteitsmeter die iedere stap doet tellen

Lukt het al een beetje met je goede voornemens? Hier misschien een handig hulpmiddel voor jullie om te zien hoeveel beweging je nu daadwerkelijk krijgt op een dag. Garmin kondigt de vívofit aan ,een stijlvolle, lichtgewicht activiteitmeter. Vívofit is de enige activiteitsmeter die gebruikers voorziet van een automatisch gepersonaliseerd dagelijks doel, hun voortgang bijhoudt en hun waarschuwt wanneer het tijd is om te bewegen.

horloge 3
Haalbare dagelijkse doelen
Vívofit leert jou over hoe actief je nou echt bent en stelt dagelijks een persoonlijk doel op. Makkelijk toch? Je hoeft eigenlijk nergens meer bij stil te staan, vívofit houdt het allemaal voor je bij. Het houdt ook bij hoeveel calorieën je gedurende de dag verbrand. Als je jouw doelen behaald hebt stelt vívofit het doel voor de volgende dag voor je bij. Zo werk je zelf op je eigen tempo naar een gezondere levensstijl en zorg je ervoor dat er elke keer een tandje bij word gezet.

Slapen met..
Wanneer je het horloge om houdt tijdens het slapen en deze in slaapmodus zet zal de rustkwaliteit gemeten worden. Ook meet het de hoeveelheid rust die je krijgt, wat leuk is dat wanneer je het horloge Garmin Connect je kunt zien welke perioden je rustig hebt geslapen en wanneer je je hebt bewogen.

Toont de tijd en wanneer het tijd is om te bewegen
Denk je eens een luie zondag te hebben en krijg je jezelf niet van de bank gesleurd? Dit gaat je niet gebeuren wanneer je de vívofit om zou hebben. Deze laat na één uur niet bewogen te hebben een rode bewegingsbalk op het scherm zien, deze wordt steeds groter als je te lang stil blijft zitten. Door een paar minuten te lopen wordt de balk gereset en gaat deze uit het rood.

watch
Volg de voortgang
Met een druk op een knop kun je de vívofit draadloos synchroniseren met Garmin Connect via internet om een volledig beeld te krijgen van je voortgang. Je kunt hier ook je totaal aantal uren slaap, perioden met beweging en daadwerkelijke slaap zien. Ook kun je meedoen aan online uitdagingen en virtuele beloningen hierdoor ontwikkel je extra motivatie.

Volg het hart
Door het dragen van een hartslagmonitor in combinatie met vívofit wordt de hartslag opgeslagen, waardoor meer specifieke informatie verzameld wordt over calorieverbranding tijdens iedere fitness activiteit zoals hardlopen of een cardio les op de sportschool. Zo krijg je inzicht in het belang van sporten op calorieverbruik.

horloge11Het is een uniek gebogen display in verschillende sporty kleuren. Het horloge komt in een smalle en large variant, dus zowel voor man als voor vrouw. Het horloge is waterbestendig tot 50 meter diep en compatibel met hartslagmonitoren voor fitness en andere activiteiten.

Het horloge zal in het eerste kwartaal van 2014 uitkomen in vier verschillende kleuren zwart, paars, grijsgroen, blauw en grijs. De verkoopadviesprijs is  € 119 voor de standaard versie en € 149 voor het horloge met hartslagmonitor bundel.

Bekijk hier de vívofit in actie: www.garmin.com/vivo

Q: wat vinden jullie van dit horloge?

(Bron: Garmin.com)

(Bron beeld: Garmin.com)

Categories
Food & health Gezond eten Gezond leven Recepten

Bonenschotel met vegetarische gehaktballetjes

Een lekkere schotel vol met vitamientjes. Hoeveel groentes kun je in een potje stoppen? Daar komen jullie vandaag achter. Met één portie van deze bonenschotel heb je meteen de aanbevolen hoeveelheid groenten binnen. Ook zorgt deze maaltijd voor de helft van je dagelijkse behoefte aan vitamine C en vezels. Waar wacht je nog op? Snel de keuken in.

bonenDe gemiddelde Nederlander krijgt niet de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groente binnen, je zou dagelijks 200 gram groenten binnen moeten krijgen. Hier kom je voornamelijk aan door deze bij de avondmaaltijd te eten. In deze maaltijd zit 270 gram groenten per portie dus hiermee ben je gelijk klaar voor de rest van de dag. Ook bevat dit gerecht 40 mg vitamine C, je hebt per dag 70 mg nodig dus je zit op de helft, eet er bijvoorbeeld nog 2 kiwi’s bij en je hebt je hoeveelheid vitamine C weer binnen voor de dag.

In dit gerecht zijn de bruine bonen de koolhydraatbron. Bruine bonen zijn peulvruchten en zijn echt een bron van vezels, in één portie alleen al zit 15 gram. Per dag heb je tussen de 30 en 40 gram vezels nodig, maar heel weinig Nederlanders komen hieraan. Dat zou betekenen dat je naast je 200 gram groenten, 200 gram aardappelen, vlees en 2 stuks fruit nog 8 volkorenboterhammen zou moeten eten om hier aan te komen. Ga maar eens bij je zelf na; kom jij hier aan?

Voor vegetariërs kunnen peulvruchten  het vlees vervangen ze zijn namelijk rijk aan eiwitten, B-vitamines, ijzer en andere mineralen.  De bonenschotel is dus een bom van vitaminen, vezels en gezondheid. Daarom reden te meer om dit gerecht eens uit te proberen.

Ingrediënten voor 4 personen
200 gram vegetarische gehaktballetjes
1 pot/blik bruine bonen
1 groot blik mais
2 paprika’s
1 bakje champignons
1 rode ui
2 teentjes knoflook
1 blikje tomatenpuree, 140 gram
4 el olijfolie
1 tl afgestreken paprikapoeder
1 tl afgestreken kerriepoeder
½ tl afgestreken ketoembar (dit is gedroogd korianderzaad)
1 tl sambal Oelek
4 el ketjap manis

Benodigdheden
Wok, snijplank, mes, knoflookpers

Bereidingswijze
Snijd de gehaktballetjes en champignons in vieren, snijd de paprika’s in stukjes en de rode ui in halve ringen.

Zet de wok op het vuur en voeg de olijfolie toe, wanneer deze warm is voeg de gehaktballetjes toe en bak deze aan. Voeg de gesneden champignons en ui toe en pers de knoflook uit. Bak de champignons voor ongeveer 5 minuten en voeg alle specerijen toe, roer het geheel goed door.

Voeg de paprika en mais toe en laat deze meebakken voor ongeveer 5 minuten totdat deze zachter worden. Voeg dan de bruine bonen toe, deze hoef je niet uit te laten lekken. Meng alles samen en voeg als laatste het blikje tomatenpuree toe. Vul het blikje van de tomatenpuree met water tot aan de rand en voeg dit toe aan het bonenmengsel, dit zorgt voor een
mooie rode saus. Mix alles goed door elkaar en laat warm worden, laat de saus iets indikken en het gerecht is klaar om opgediend te worden.

bonen 2
Q: Komen jullie denk je aan je hoeveelheid groente, fruit en vezels per dag?

Categories
Food & health Geen categorie Recepten

Overheerlijke Notenrondo

Wil je ook zo eerlijk en puur eten? Tegenwoordig is de voedselindustrie steeds meer in opspraak over hun ingrediënten. Daarom deze notenreep, alle ingrediënten zijn puur natuur en deze is ook nog eens geschikt voor onze veganistische lezers.  De reep bevat ook nog eens gezonde vetzuren en extra mineralen.

1386011657N20131202_150106__2_Elke supermarkt verkoopt tegenwoordig ook wel mueslirepen of iets vergelijkbaars. Hoe makkelijk is het om een  product te maken en hier dan de naam ‘gezond’ op te plakken, dit gebeurd continu..

Je kunt de supermarkt niet doorlopen of de repen worden je om de oren gegooid. Menig consument vult zijn boodschappenkarretje met het zogenaamd ‘gezonde tussendoortje’.

Maagvullend zijn de repen zeker ja en variatie is er genoeg: reep met chocolade, yoghurt, zomerfruit noem het maar op het bestaat. Deze ingrediënten worden in de fabriek toegevoegd samen met kunstmatige zoet en kleurstoffen. De consument word verkeerd ingelicht met als gevolg dat veel kinderen tegenwoordig als tussendoortje een mueslireep krijgen. Wil je zelf weten wat je precies eet, eerlijk en puur dan is dit een ideaal recept voor jouw.

Het is een heerlijke maaltijd reep en kan zelfs gebruikt worden voor het sporten want het zit boordevol energie.  Of gebruik het als ontbijt, het is makkelijk mee te nemen dus geen gezeur dat je geen tijd hebt om te ontbijten. De reep is op een koele donkere plek zelf 2 dagen houdbaar.

Ingrediënten voor  3 notenkoeken
1  banaan
80 gram ongezouten gemengde noten
15 gram krenten
5 gram muesli
2 gram kaneel
5 gram appelstroop
5 gram zonnebloempitten
0.5 gram agavesiroop
2 gram Kokosrasp

Benodigdheden
Snijplank, mes, mengkom, weegschaal en een kookring

Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180 graden.

Prak de banaan tot een smeuïg mengsel en hak de noten in grove stukken.

Voeg de banaan, noten krenten, muesli, agarvesiroop en kaneel samen en meng dit door elkaar.

Neem een kookring en plaats deze op een bakplaat met bakpapier. Vul de kookring (een stuk pvc buis doet het werk ook) met zonnebloempitten en muesli totdat het bakpapier niet meer zichtbaar is.

Schep 1/3 deel van het notenmengsel in de ring en bestrooi deze met kokosrasp. Druk deze zo stevig mogelijk aan.

Verwijder de kookring, zet de bakplaat 15 minuten op 180 graden in de oven. Laat de notenkoek nog minstens 5 minuten afkoelen en smullen maar.

Categories
Food & health Gezond leven

HATSJOEE.. Verkoudheid

Ja hoor het is weer zo ver, rode neuzen en snotlappen overal om je heen. Het verkoudheidsseizoen is weer geopend.  Gewapend met hygiënische handgel en tissues gaan we de strijd aan. Maar kunnen we er ook daadwerkelijk wat aan doen of hangt het in de lucht klaar om toe te slaan?

a_cold_day_for_a_walk-wallpaper-2560x1440Verkoudheid duurt meestal 10 dagen, het wordt veroorzaakt door virussen. Deze virussen bevinden zich in neussecretie of te wel in snot. En daarom zijn deze makkelijk overdraagbaar, dit door niesen, kuchen en neussnuiten. De wel bekende symptomen zijn: koorts, hoesten, hoofdpijn, pijnlijke keel en spierpijn.

Maar wat nu te doen?
Wat met zekerheid niet werkt zijn antibioticakuren, dit omdat het een virus is. De prednison, corticosteroïden inhaler en de welbekende Echinacea zijn medicatie die prima werken voor volwassenen, maar deze werken niet bij kinderen onder de 4 jaar. De welbekende Dampo is voor jong en oud een perfect middel om het hoesten te verminderen en om een betere nachtrust te krijgen.

Vitamine C vermindert verkoudheidssymptomen, het zorgt er dus niet voor dat je verkoudheid over gaat. Ook het zorgen van een goede handhygiëne zorgt voor vermindering van het virus, was daarom vaak en goed je handen zodat je het virus niet verder kan verspreiden . Hierbij hoort ook dat je jouw gebruikte zakdoek steeds weggooit en een nieuwe pakt. Het gebruik van knoflook kan het vaker voorkomen van verkoudheid verminderen maar heeft geen effect op de duur en de symptomen van verkoudheid.

Feitje
Uit onderzoek is gebleken doormiddel van een test betreffende 4 verschillende groepen; geen Echinacea pillen gebruikers, wel Echinacea pillen gebruikers, placebo (dat is een pil die echt helemaal niks doet) gebruikers en de groep die overtuigend in Echinacea geloofde en ook placebo gebruikten. Dat de groepen die helemaal geen Echinacea pillen gebruikten en de groep die placebo pillen kregen beide niet veel langer ziek waren dan de Echinacea gebruikers.Wat voornamelijk meespeeld is dat wanneer je overtuigend geloofd in Echinacea dit meewerkt in het snellere herstel. Hieruit blijkt weer dat gedachtes sterk kunnen meespelen in herstel.

Categories
Food & health Gezond eten Recepten

Gewokte kipreepjes met peultjes en Chinese kool

Vandaag op Femme Magazine een lekker en gezond recept uit de HelloFresh Box: een wokgerecht met kipreepjes, peultjes en Chinese kool. Dit recept past perfect bij een gezonde start van 2014!

wok foto 2Dit is het laatste gerecht uit de HelloFresh box en na het koken van het derde receptuur kan er zeker gezegd worden wat een uitkomst deze box is. Het principe is ideaal wanneer je weinig tijd hebt voor je boodschappen en toch lekker en gezond wilt eten of wanneer je zelf minder creatief bent op het gebied van ingrediënten met elkaar te combineren.

Ingrediënten voor 2 personen
180 gram noedels
200 gram kipfilet
1 rode peper
250 gram peultjes
10 ml sojasaus
200 gram Chinese kool
2 el zonnebloemolie
2 el suiker

Benodigdheden
Pan, wok, schaaltje, snijmes, snijplank

Bereidingswijze
Kook 500 ml water per persoon voor de noedels in een pan.

Snijd de rode peper doormidden en snijd deze fijn. Snijd de kipfilet in reepjes.

Verhit 1 el zonnebloemolie in een wok en bak de helft van de rode peper met de kipreepjes 5 minuten tot deze goudbruin zijn. Haal deze uit de pan en bewaar even apart in een schaaltje.

Verhit 1 el zonnebloemolie in dezelfde wok en bak de overige rode peper 1 minuut. Voeg de peultjes en kool toe en bak dit voor gedurende 3 minuten. Voeg de sojasaus en suiker toe en bak dit weer voor 1 minuut, blijf goed doorroeren zodat de suiker helemaal oplost. Voeg de kipreepjes en gekookte noedels toe en roer deze door de groenten, bak dit in zijn geheel op hoog vuur voor 2 minuten.

Verdeel het gerecht over de borden en smullen maar, weer een heerlijk en verantwoord recept van HelloFresh.

foto wok bord