Category: Food & health

Altijd al alles willen weten over gezond eten en leven? Ga dan snel naar Femme Magazine.nl voor het laatste nieuws en de lekkerste recepten!

Vita CoCo

Nou laat die zomer maar komen, redacteur Daphne heeft de heerlijke drankjes van Vita Coco mogen ontvangen. En om het in één woord te mogen beschrijven WAUW, het zijn heerlijke en verfrissende drankjes waarmee je ideaal kunt afkoelen na een lange zomerdag.

Een lekker drankje met minimale calorieën, beter kunnen we het niet maken. We proberen allemaal ons lijf gezonder te maken en willen daarom ook zo gezond mogelijk eten en drinken. Vita Coco kan je hierbij helpen, heerlijk natuurlijk kokoswater met verschillende smaakmogelijkheden. De schattige pakjes zijn gevuld met natuurlijk kokosnootwater aangevuld met wat kokosnootpuree en Vitamine C. Er zijn absoluut geen suikers aan toegevoegd, dus WinWin ladies nog een extra reden om te genieten van Vita Coco. Dus ga lekker achterover liggen en geniet lekker in het zonnetje van deze heerlijke smaken kokoswater.

Natural Coconut Water

De originele variant met een lichte smaak van kokos. Dit drankje is zeer geschikt om te gebruiken als sportdrank. Heb jij er misschien moeite mee om jezelf genoeg te hydrateren tijdens de workout? Dan is dit ideaal voor jouw?

60 kcal per pakje

Natural Coconut Water with pineapple

Dit is zeker een favoriet! In de zomer krijgen we geen genoeg van de heerlijke ananassen, je krijgt ook gewoon al een ultiem zomergevoel wanneer je ook maar iets met pineapple ziet. Of er nu slices op de barbecue liggen of een heerlijke fruitsalade, ananas brengt de zomer gelijk mee. Dit sapje heeft een basis van kokoswater met een mix van puree van ananas en kokosnoot. Hiermee waan je jezelf gelijk genietend op een Bounty eiland.

82 kcal per pakje

Natural Coconut Water Lemonade

Dit is kokoswater maar dan net iets zoeter. Een lekkere limonade maar dan zonder die bergen met suikerklontjes. Kokoswater heeft van zichzelf al een zoetere smaak maar door de citroenpuree wordt het een echte limonade. Zeker voor de kleintjes is dit een perfecte vervanger van frisdranken. Zelfs Kourtney Kardashian gebruikt het voor die van haar.

95 kcal per pakje

Het lekkerste is om het kokoswater ijskoud te drinken. Wat nog een leuke tip is; om ijsblokjes te maken van kokoswater. Dit is bijvoorbeeld lekker met de smaak ananas, zo kun je aan een grote kan water een heerlijke smaak geven van fris kokoswater.

Q: Kende jullie Vita Coco al?

Tags ananas, drank, gezond, kokos, kokoswater, sportdrank, vita coco, zomer

Food & health Gezond eten Gezond leven Recepten

Pastaschotel met Chorizo

Een overheerlijke pastaschotel met een lekkere pittige twist, hier kan de hele famiglia van mee-eten. Dus heb jij vanavond een gezellig familie avondje vul de tafel dan met deze delizioso pastaschotel.

Een pastaschotel kan zo lekker makkelijk zijn, het is even in de keuken staan en alles in één pan gooien wat uiteindelijk heerlijk de oven uitkomt. Je kunt de schotel ook ruim van te voren klaar maken, dus heb je een drukke week of een dinerparty dan zijn dit zeker aanraders. In 1,2,3, staat je schotel al in de oven en heb je alle tijd voor jezelf of vrienden. Deze schotel heeft een lekkere pittige bite van de chorizoworst, dit haalt de smaak naar boven. En om de vitamientjes niet te vergeten vandaag is de schotel gevuld met gezonde spinazie en heerlijke zoete cherrytomaten.

Ingrediënten

300 gram volkoren macaroni
2 uien
3 knoflooktenen
200 gram chorizoworst
450 gram diepvries spinazie
1 bakje cherrytomaten
150 gram geraspte kaas
Parmezaanse kaas
30 gram vloeibare boter
3 el volkorenbloem
300 ml magere melk
1 el worcestersaus
peper

Bereidingswijze

2 Kookpannen, hapjespan, snijplank, mes, ovenschaal, garde, pollepel

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Snijd de chorizoworst in blokjes en de uien in halve ringen. Verwarm de hapjespan en voeg de chorizo toe, je hoeft hier geen olie aan toe te voegen, de chorizoworst zal het eigen vet loslaten en hier kun je heerlijk in bakken. Voeg de uien toe en bak deze totdat ze glazig zijn.

Voeg de spinazie toe aan de chorizo en laat deze ontdooien in de pan en snijd de cherrytomaatjes doormidden.

Kook de macaroni volgens de bereidingswijze op de verpakking.

Maak ondertussen de roux, dit is een bindmiddel gemaakt van boter, melk en bloem. Hiermee zorg je voor een mooie binding van je pastaschotel.

Verwarm de pan op het vuur en voeg de boter en knoflook toe, wanneer deze bruin begint te worden en begint te borrelen voeg je de bloem toe. Dit mengsel moet je goed door blijven roeren zodat het niet de kans krijgt om aan te bakken. Wanneer de roux bruin begint te kleuren voeg je de melk toe. Met een garde blijf je roeren zodat er geen klontjes meer inzitten.

Wanneer de spinazie geheel is ontdooit voeg je de roux toe, hierbij komt nog de geraspte kaas. Mix alles goed door elkaar en breng op smaak met peper. Als extra smaak voegen we er wat worcestersaus aan toe.

Neem een ovenschaal en vul deze met het mengsel, bovenop garneer je de schotel met Parmezaanse kaas en cherrytomaten. Zet de schaal voor 30 minuten in de oven zodat je een lekker krokant korstje krijgt.

Q: Wat gaan jullie vandaag doen?

Tags chorizo, familie, gezond, italiaans, macaroni, pastaschotel

Food & health Gezond eten Gezond leven Recepten

Zoete peer met noten

Eens een keer wat anders voor op de boterham. Een heerlijke combi van roomkaas, noten, fruit en honing, deze kan zeker niet mislukken. Lekker voor bij de lunch of leuk om als toastje te serveren.

Je hebt afgelopen zondag in Roasted nuts kunnen lezen waarom nootjes zo gezond zijn. Weer een mooi excuus om er extra van te kunnen snoepen. Maar waarom zouden we het bij een snack houden. Noten combineren zo heerlijk met andere producten, daar moet je dus vaker van genieten. Daarom gebruiken wij vandaag de combinatie noten met fruit als heerlijk broodbeleg. Doe eens net even een keer wat anders en je zult versteld staan.

Ingrediënten voor 2 personen

2 volkorenbroodjes
Roomkaas
1 peer
50 gram hazelnoten
2 el honing
1 el zonnebloemolie

Benodigdheden

Snijplank, mes, steelpan, koekenpan

Bereidingswijze

Snijd de peer in kleine stukjes, je hoeft deze niet te schillen zo krijg je juist een heerlijke bite.

Verwarm de koekenpan op hoog vuur en rooster de hazelnoten. Wanneer de noten een mooie goudbruine kleur hebben haal je de pan van het vuur. Hak de noten in grove stukken.

Neem de steelpan en verwarm hierin de zonnebloemolie. Voeg de stukjes peer toe en bak deze aan, de peer zal nu bruin kleuren. Wanneer de peer glazig begint te worden voeg je de hazelnoten toe. Roer alles goed door elkaar en klaar is je zoete belegsel.

Snijd de broodjes open en besmeer deze royaal met roomkaas, hier bovenop komt je perenmengsel. Om het broodje een zoete tint te geven besprenkel je het broodje met een eetlepel honing.

Laat de lunch nu maar komen met dit verpletterende broodje.

Tags beleg, gezond, healthy, high tea, lunch, noten, peer, smeersel

Food & health Sport & work-outs

Vergeet je armen niet te trainen

Post author By Marielle Vermeer
Post date 29 April 2014
2 Comments on Vergeet je armen niet te trainen

Straks komen de mouwloze shirts weer aan je lijf en dan wil je niet van die flodder armpjes toch? Het is niet de bedoeling dat als je zwaait, er een mega windvlaag onstaat door het flapperen van je bovenarm. Om dit te voorkomen moet je je triceps trainen. Dan zal je velletje weer strak gespannen om je arm sluiten. Met de oefening die we voor je in petto hebben pak je ook meteen je schouders mee.

Wat heb je nodig: dumbells, oftewel: gewichtjes. Eén tot twee kilo is genoeg. Wees niet te optimistisch en gebruik niet te zware gewichtjes. Het is beter voor je lichaam om langer te trainen met lichtere gewichten, dan om heel kort en snel te trainen met loodzware gewichten die je eigenlijk helemaal niet aankunt.

De handelingen die je in beweging moet zetten leggen we uit met een (ahum) hottie (ahum) om je bij de les te houden. Je pakt een gewicht in één hand en tilt hem recht naar boven, met gestrekte arm, boven je hoofd.

Buig je arm waardoor het gewicht achter je hoofd terechtkomt en strek vervolgens je arm weer. Houd deze beweging in een rustig tempo een minuut vol en wissel vervolgens van arm. Zorg dat je in totaal ongeveer tien minuten volmaakt.

Q: Welk lichaamsdeel vergeet je nog wel eens met sporten?

Beeld:
Weheartit.com
YouTube.com

Tags arm training, arm workout, sculpted arms

Food & health Gezond eten Gezond leven Sport & work-outs

Sporten voor beginners

Enige tijd geleden heeft redacteur Daphne het boek “Sporten voor beginners” van Bram Bakker en Koen de Jong mogen ontvangen. Met de heerlijke zonnestralen van afgelopen weken op haar dak heeft ze deze heerlijk in de tuin kunnen uitlezen.

Alle beginnende sporters lopen tegen bepaalde dingen aan door een gebrek aan kennis. Het is ook best lastig om ergens aan te beginnen als je niet genoeg voorinformatie hebt. Zeker bij sporten kan het ook gevaarlijk zijn als je niet weet wat je precies aan het doen bent. Je kunt blessures oplopen waar je lang last van kunt blijven houden.

Bram en Koen beschrijven op een hele leuke en toegankelijke manier hoe sporten je leven kan verbeteren. Het geeft je een hele nieuwe frisse kijk op sporten en voeding. Het boek staat vol van de eerlijke en goed onderbouwde feiten. Er wordt duidelijk uitleg gegeven over de functie van sporten en welke effecten ze hebben op je lichaam.

Er worden tips gegeven over hoe je bijvoorbeeld kunt bewegen wanneer je overgewicht hebt, een groeiende ziekte waar een stop op gezet moet worden. welke sporten er dan het beste bij je passen. Het verschil tussen cardio en kracht wordt met concrete voorbeelden toegelicht. Want zeker voor de dames, een combinatie tussen kracht en cardio is the key to succes. En nee, je wordt geen over gespierde bodybuilder door ook je spieren te trainen. Je zorgt hiermee juist voor een hogere vetverbranding, want na het sporten hebben je spieren nog energie nodig dus je blijft energie verbranden. Dus ladies voel jezelf niet weerhouden om tussen de gespierde hunks te staan en die gewichten op te pakken.

Wat vele meer ervaren sporters ook goed weten is dat ademhaling één van de belangrijkste aspecten is tijdens de uitvoering van je sport. Achterin het boek staan hele handige oefeningen om een rustigere ademhaling te ontwikkelen. Hier heb je tijdens het sporten heel veel profijt van, denk maar na als je aan het hardlopen bent je al puffend en half hyperventilerend aan het ademhalen bent dat het een stuk moeilijker is om je sessie af te maken. Wanneer je een gecontroleerde ademhaling hebt kun je sporten makkelijker uitvoeren en ga je geconcentreerder aan het werk.

Dus ben jij een beginnend sporter en wil jij het sporten goed aanpakken dan is dit boek zeker een aanrader. Alle basisprincipes worden duidelijk uitgelegd, met deze tips kan jij uitgroeien tot topsporter van het jaar.

Het boek is verkrijgbaar in diverse boekhandels en webwinkels. Voor maar €15,00 kun jij je sportkennis gaan verbreedden.

Bron beeld: Pinkiron

Tags boek, cardio, fitness, kracht, Review, sporten, sporten voor beginners, trainen, voeding