Categorieën
Food & health Recepten

Pizzabollen!

Oliebollen, oliebollen en méér oliebollen – geen oudejaarsavond zonder oliebollen! Met of zonder rozijnen, met of zonder poedersuiker.. daar houdt de variatie dan ook wel mee op. Reden genoeg om eens origineel uit de hoek te komen deze jaarwisseling: maak pizzabollen!

Oliebollen én pizza in één: wat wil je nog meer? Vrijwel even gemakkelijk te maken, smaakvol, een vleugje Italië en net zo gezellig als de traditionele oliebol!

Pizzabollen (9)

Ingrediënten voor 10 pizzabollen
–  500 gram bloem
– 1 zakje gist (7 gram)
– circa 300 ml water
– tomatensaus of tomato frito (circa 1 pakje)
– geraspte kaas naar smaak
– kruiden naar smaak, zoals basilicum, oregano of een Italiaanse kruidenmix

Pizzabollen (8)

Bereidingswijze
Meng het bloem met het water en de gist en kneed dit tot een stevig maar soepel deeg. Wil je extra mediterrane smaak, voeg dan aan het deeg kruiden toe zoals basilicum, oregano of een Italiaanse kruidenmix.

Vorm 10 balletjes van het deeg en maak deze met natte handen rond & sluitend. Laat de bolletjes een half uurtje rijzen op kamertemperatuur.

Frituur de bolletjes vervolgens kort in een frituurpan totdat ze boven komen drijven en goudbruin zijn.  Laat ze uitlekken op keukenpapier.

Pizzabollen (7)

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Leg de bolletjes op een bakplaat, giet er de tomatensaus over en bestrooi met geraspte kaas.

Pizzabollen (2)

Zet de bolletjes 15 minuten in de voorverwarmde oven, haal ze eruit en serveer ze warm!

Buon appetito!

 

Categorieën
Food & health Gezond eten Recepten

Quick pizza snack

Rennen, springen, vliegen het leven kan soms druk druk druk zijn. Daarbij komt ook nog eens feestjes plannen en de gasten voorzien van verrukkelijke hapjes. Nou don’t worry vandaag hebben wij een super simpele snack die in een handomdraai klaar staat. 

pizzabroodje

Categorieën
Food & health Gezond eten Gezond leven Recepten

Super Healthy Pizza

Krijg jij ook geen genoeg van pizza, maar past deze niet altijd in je gezonde voedingspatroon? Vanaf nu kun jij elke dag genieten van een heerlijke veggie pizza waar je je niet schuldig over hoeft te voelen. 

pizza

Categorieën
Celebs Showbizz

Vreemdste Oscaruitreiking ever?

Ongegeneerd Pizza’s naar binnen proppen, vallen op de rode loper, selfies met de meest gewaardeerde celebs uit de filmwereld. Tijdens de afgelopen Oscaruitreiking leek het allemaal te kunnen. Het is nooit gek genoeg, maar kan het nog gekker tijdens een feest dat glamorous hoort te zijn?

Oscar1

We raken maar niet uitgepraat over de Oscars. Het zijn de belangrijkste prijsuitreikingen in televisieland. Naast de prijzen ligt de aandacht vooral op de jurken en de ganse show om het spektakel heen. De Oscars weten elk jaar weer op een bijzondere manier de aandacht te winnen en vooral lang vast te houden, omdat er uit volle borst over nagepraat wordt.

Oscar2

Ook dit jaar hebben ze weer van alles bedacht om in de spotlights te blijven. Niet eens allemaal in scène gezet. Of zou de val van Jennifer Lawrence toch gescript zijn? Vast niet. Vorig jaar ‘kuste’ Jennifer de rode loper ook al tijdens de Oscaruitreikingen. Dit keer was het weer raak: die rode loper kwam wel heel snel heel dichtbij. Misschien moet ze volgend jaar die hoge hakken maar in de kast laten staan. We zouden het allemaal begrijpen als ze een jaartje op sneakers vertoeft.

Oscar3

Het pizzafestijn dat in gang werd gezet door Ellen DeGeneres was ook het gesprek van de dag. Al die glamorous stellen met hun gezonde afgetrainde lijven die een vette hap naar binnen werkten in hun gala kleding was nogal een bijzonder gezicht. Iets wat je totaal niet verwacht. Het blijkt maar weer dat sterren ook gewoon mensen zijn en ook zij zo’n lekker hapje niet kunnen weerstaan.

Oscar4

En dan als klapper op de vuurpijl, wat de perst het meest loslippig maakte, de Selfie van Ellen DeGeneres en het kluitje, snel bij elkaar geraapte, sterren. De selfie die ze live postte: de selfie die inmiddels de meeste gedeelde selfie aller tijden op Instagram is. We hebben inmiddels genoeg voer tot de volgende Oscaruitreiking. Al kunnen we niet wachten tot het volgend jaar is, gezien elke Oscar-uitreiking de vorige weer moet overtreffen. Wat zullen ze dan weer verzinnen?

Q: Vond jij dit ook de vreemdste Oscaruitreiking ever?

Beeld: Instagram