Categories
Food & health Gezond eten Gezond leven Recepten

Pastaschotel met Chorizo

Een overheerlijke pastaschotel met een lekkere pittige twist, hier kan de hele famiglia van mee-eten. Dus heb jij vanavond een gezellig familie avondje vul de tafel dan met deze delizioso pastaschotel. 

pasta

Een pastaschotel kan zo lekker makkelijk zijn, het is even in de keuken staan en alles in één pan gooien wat uiteindelijk heerlijk de oven uitkomt. Je kunt de schotel ook ruim van te voren klaar maken, dus heb je een drukke week of een dinerparty dan zijn dit zeker aanraders. In 1,2,3, staat je schotel al in de oven en heb je alle tijd voor jezelf of vrienden.  Deze schotel heeft een lekkere pittige bite van de chorizoworst, dit haalt de smaak naar boven. En om de vitamientjes niet te vergeten vandaag is de schotel gevuld met gezonde spinazie en heerlijke zoete cherrytomaten.

Ingrediënten

  • 300 gram volkoren macaroni
  • 2 uien
  • 3 knoflooktenen
  • 200 gram chorizoworst
  • 450 gram diepvries spinazie
  • 1 bakje cherrytomaten
  • 150 gram geraspte kaas
  • Parmezaanse kaas
  • 30 gram vloeibare boter
  • 3 el volkorenbloem
  • 300 ml magere melk
  • 1 el worcestersaus
  • peper

Bereidingswijze

2 Kookpannen, hapjespan, snijplank, mes, ovenschaal, garde, pollepel

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Snijd de chorizoworst in blokjes en de uien in halve ringen. Verwarm de hapjespan en voeg de chorizo toe, je hoeft hier geen olie aan toe te voegen, de chorizoworst zal het eigen vet loslaten en hier kun je heerlijk in bakken. Voeg de uien toe en bak deze totdat ze glazig zijn.

Voeg de spinazie toe aan de chorizo en laat deze ontdooien in de pan en snijd de cherrytomaatjes doormidden.

Kook de macaroni volgens de bereidingswijze op de verpakking.

Maak ondertussen de roux, dit is een bindmiddel gemaakt van boter, melk en bloem. Hiermee zorg je voor een mooie binding van je pastaschotel.

Verwarm de pan op het vuur en voeg de boter en knoflook toe, wanneer deze bruin begint te worden en begint te borrelen voeg je de bloem toe. Dit mengsel moet je goed door blijven roeren zodat het niet de kans krijgt om aan te bakken. Wanneer de roux bruin begint te kleuren voeg je de melk toe. Met een garde blijf je roeren zodat er geen klontjes meer inzitten.

Wanneer de spinazie geheel is ontdooit voeg je de roux toe, hierbij komt nog de geraspte kaas. Mix alles goed door elkaar en breng op smaak met peper. Als extra smaak voegen we er wat worcestersaus aan toe.

Neem een ovenschaal en vul deze met het mengsel, bovenop garneer je de schotel met Parmezaanse kaas en cherrytomaten. Zet de schaal voor 30 minuten in de oven zodat je een lekker krokant korstje krijgt.

Q: Wat gaan jullie vandaag doen?

Categories
Beauty Nieuws

FM Beauty News #8

Met in het vooruitzicht het WK, moeder- en vaderdag en een nieuw seizoen (zomerrr!!) vliegen de nieuwe collecties en cadeausets als paddenstoelen uit de grond. Kijk mee naar een kleine greep uit alle beautynieuwtjes die wij afgelopen week in onze mailbox tegenkwamen!

FM Beauty News #8 - bron foto: weheartit.com

Categories
Fashion Inspiratie

Dé outfit voor dit weer

Koud warm, zon, regen, tussen de buien en zonnestralen door heeft het zelfs ook nog even gevroren. Wat moeten we nu met onze kelding? Er is geen touw aan vast te knopen en daarom hebben we eer setje kleren uitgezocht die perfect is voor de weersomstandigheden waarin we ons nu bevinden.

ditmoment1

Boyfriend Jeans – Noisy May – €59, 95
Sneakers – Vans – €74,95
Top – Tom Tailor – €39,95
Blazer – Object – €99,95

Door een jeans op te rollen heb je de gulden middenweg gevonden tussen warme zonnestralen en het frisse lentebriesje. De broek biedt genoeg warmte en de enkellengte laat zien dat je eigenlijk al wel toe bent aan de zomer. Ditzelfde geldt voor de sneakers waar we zelf smooorverliefd op zijn geworden. Hup, op de wish list. Wit is de kleur voor truien dit seizoen. Andere tops mogen ook meedoen in het wit en zelfs bij jurkjes zet deze trend zich voort, maar bij truien geldt dit net een tikkeltje meer. Het is een dunne trui die het zweet niet over je rug laat stromen zodra de zon om de hoek kijkt. Het kan wat te koud zijn, maar dan kun je er een blazer overheen gooien. Ja, we hebben aan alles gedacht.

Q: Wat vind jij van deze outfit?

Categories
Lichaamsverzorging

Ontharings challenge

Jep, we moeten er weer aan geloven: het wordt blote- benen en oksels weer. En dat betekent dat we onze scheermesjes, epilators en ontharings sprays weer mogen (moeten!) opzoeken. Maar welk in het rijtje kun je nou het beste gebruiken als je van je haren af wil?

test1

We probeerden het uit. Hier hebben we geen foto’s van bijgehouden, omdat we het ons niet konden voorstellen dat iemand écht op beelden van onze wintervachtjes zat te wachten. We testten welke de haren langer weghoudt: een epilator, ontharings spray of een scheerapparaat.

test2

We trapten deze challenge af met de Braun Silk-épil 7 uit de nieuwe Braun Silk-épil collectie. Een pijnlijke behandeling, want het apparaat trekt één voor één de haartjes uit je lijf. Gelukkig hoef je je niet vol aan de pijn over te geven en zitten er verdovende doekjes in de verpakking om de pijn te verminderen. Eénmaal aan het plukken wen je ook aan de pijn en uit ervaring weten we dat de haartjes na enige tijd van gebruik steeds dunner worden en daarmee steeds makkelijker te verwijderen zijn. Volgens het merk zouden de haartjes tot vier weken wegblijven. Echter zagen wij na anderhalve week de eerste haartjes alweer op onze benen verschijnen. Niet indrukwekkend genoeg om meteen actie te ondernemen, maar ze zaten er wel. Na twee en een halve week na de epileerbeurt werd het echt tijd om actie te ondernemen. We weten dat hoe vaker je de epilator gebruikt, hoe langer je verlost bent van je ongewenste haar.
Redacteur Mariëlle was de Slik-épil 3 gewend, die ze eigenlijk weinig gebruikte omdat ze deze veel te langzaam vond. De Slik-épil 7 (die draadlos is én bestand is tegen water) zet ook geen sneltreintempo neer, maar hij is minimaal een keer zo snel als het instapmodel van de epilatorfamilie. Bij de Silk-épil Bonus Edition krijg je ook nog een gezichtsreinigende borstel, die de huid scrubt en die wij om die reden liever niet in het gezicht gebruiken. Door je gezicht te scrubben maak je de cellen in de opperlaag van je huid kapot. Hoe we dit weten? Van een bevriende huidtherapeute. Je lichaam kun je wel lekker scrubben, dus we gebruiken het borsteltje met liefde in de hals en op onze benen.

test3

De haren die na het epileren tevoorschijn kwamen verwijderden we met een scheermes. Eigenlijk weten we al dat scheren je niet heel lang afhelpt van overtollige beharing. Toch deed hij mee in de challenge omdat het wel één van de meest gebruikte manieren is, omdat het zo lekker snel is. Wist je trouwens dat de haargroei van Nederlandse vrouwen van jongs af aan al wordt gestimuleerd omdat wij bij de eerste ongewenste haartjes al het scheermes in de aanslag nemen? Teveel scheren is dus helemaal niet goed voor je. Probeer het daarom te beperken tot de momenten dat je echt geen tijd hebt voor een andere manier. En gebruik scheergeld. Onze eigenwijze beautyredacteur had nooit zin om hier geld aan uit te geven, zonde vond ze dat, en gebruikte haarconditioner (ja hoe verzín je het, maar er zijn zeker mensen die zich hierin herkennen). En dat met een overgevoelige huid. Niet zo slim inderdaad. Onlangs kreeg ze de scheergel van Kruidvat aangeboden en ze merkte meteen dat haar huid minder geïrriteerd werd en dat het scheren tijdens en na minder pijn opleverde. Nooit meer zonder!

test4

Na twee dagen waren de haren alweer zichbaar als een doorn in het oog. Weg ermee! Dit keer was het aan de ontharings spray om zich te bewijzen. Zeven minuten had het goedje nodig om de haren te verwijderen (dit verschilt met persoon, maar laat het niet langer dan tien minuten zitten). En stinken dat het deed! Een lucht van rotte eieren is blijkbaar niet te voorkomen. En het lijkt alsof het de haartjes verwijdert tot en met een fractie boven de bovenste huidlaag. Er blijft namelijk nog een schijnstoppeltje achter wat eigenlijk niet te benoemen is als échte stoppel, maar er zit wel iets. Dit blijft zo voor ongeveer twee dagen en daarna begint de boel weer te groeien.

Wat wij aanraden: als je haast hebt en je moet snel van je haren af gebruik je een scheermesje. Wanneer je goed voorbereid op vakantie gaat gebruik je een epilator. Zeker voor stugge haren is deze goed te gebruiken. Bij Braun Silk-épil 7 zijn speciale koppen bijgeleverd voor je oksels en bikinilijn (auw!). Doe er je voordeel mee (en koop een hele zure appel om door te bijten). De ontharings spray kun je goed gebruiken om kleine donshaartjes mee te verwijderen. Die blijven ook wel iets langer weg dan twee dagen.

De Braun Silk-épil 7 Bonus Edition (zoals wij gebruikten, inclusief gezichtsreinigende borstel) epilator is verkrijgbaar voor €159,99, niet goedkoop, maar het is een éénmalige uitgave. De Kruidvat ontharings spray is een stuk goedkoper, namelijk €3,09, het Kruidvat  6 Silk Sensation scheerapparaat kost €6,99 en de Kruidvat 6 Silk Sensation scheergel kost €2,80.

Q: Welke manier van ontharen heeft jouw voorkeur?

 

Categories
Beauty Lichaamsverzorging

Dove Caring Protection douchecrème

Oef, in een onderzoek in opdracht van Dove heeft maar liefst 64% van de Nederlandse vrouwen aangegeven last te hebben van een droge tot zeer droge huid. Wanneer je na een lange dag of ‘s morgens vroeg een lekkere lange, warme douche neemt denk je er waarschijnlijk niet (altijd) bij na, maar tijdens het douchen wordt je huid ongemerkt telkens een beetje droger. Gelukkig heeft Dove speciaal voor alle droge huidjes een beschermende douchecrème ontwikkeld die daar heel snel korte metten mee moet maken!

Dove Caring Protection douchecrème