Was het maar alvast voorjaar. Maar nee, we lopen nog steeds met die veels te dikke winterjas rond compleet met koude rode neus en waterige oogjes. We zijn er wel klaar mee, maar die kou zorgt nog wel voor een goede eetlust. Daarom gaan we vandaag ‘the best of two worlds’ combineren.
Langzaam maar zeker doet de herfst zijn intrede. De kachels gaan aan, kaarsjes worden weer gebrand en gaan ons weer warmer kleden. Nu de herfst er daadwerkelijk is, kiezen wij steeds vaker voor traditionele Hollandse gerechten zoals een stamppot, maar deze kunnen we ook zeker een buitenlands tintje geven…
