Spritsen

Met oma op zondag koekjes bakken zit er soms niet meer in, maar die koeken die oma vroeger altijd maakte die lusten we zeker nog wel. Een welbekende is de heerlijke Sprits, deze was bij iedereen wel in de koektrommel te vinden. Wanneer je deze lekkertjes zelf maakt smaken ze nog lekkerder, vol van smaak en een schoot vol kruimels. Delicious.

spritsen

Een koektrommel vol koekjes is niet voor iedereen weggelegd maar de geur van vers gebakken koekjes kan nergens tegenop. Deze koeken zijn super easy om te maken en smaken altijd heerlijk. Je hoeft geen Masterchef te zijn om deze koekjes te kunnen maken. Met een beetje liefde kom je al heel ver. Een ideaal recept om regenachtige zondagen te vullen. De ingrediënten heb je meestal al in je keukenkastje staan dus no need om je knusse huis te verlaten. Ga de keuken in en zorg dat jouw koektrommel ook weer helemaal vol zit.

Ingrediënten 

  • 350 gram zachte roomboter
  • 200 gram basterdsuiker
  • 1 vanillestokje
  • 1 ei
  • 400 gram bloem
  • Zout

Benodigdheden

Mengkom, mes, handmixer, spuitzak met gekarteld mondje, siliconenspatel, bakpapier

Bereidingswijze

Zorg er van te voren voor dat je roomboter op kamertemperatuur is.

Verwarm de oven voor op 150 graden.

Snijd het vanillestokje in de lengte door en schraap het merg eruit.

Meng de boter, basterdsuiker, ei en het vanillemerg met een handmixer tot een romig mengsel.

Voeg bloem en een snufje zout toe en mix het goed door elkaar.

Schep het deeg met een siliconenspatel in een spuitzak.

Spuit de Spritzen op een met bakpapier beklede bakplaat.

Bak de Spritzen in de oven in ongeveer 20 minuten goudbruin.

Comments

  1. Ze zien er niet alleen heerlijk uit maar ook nog eens mooi 😉



Speak Your Mind

*